Savino
Muraglia
Olivicoltore
Andria (Bat)
Andria (Bat)
Se nasci ad Andria nasci in una famiglia di olivicoltori. Per forza. Se nasci ad Andria nasci in una regione, la Puglia, che produce più di un quarto dell’olio d’oliva italiano. Se hai conosciuto la terra, la fatica e la bellezza dell’agricoltura e della cura del paesaggio, se sei un ragazzo che ha avuto la fortuna di studiare, di fare esperienza e di guardarsi intorno, non può non accendersi in te una scintilla che accende il sacro fuoco che anima una vita.
E riportando l’olio d’oliva nell’orcio è come se Savino Muraglia avesse attirato a sé tutta l’energia, la storia e la cultura di una regione, l’avesse messa in pugno per poi racchiuderla nella terracotta tinta d’arcobaleno. Disegnando da quel momento una faccia nuova all’olio EVO di Puglia. Come con un vaso di Pandora al contrario, ha rimesso a posto le cose del mondo, e al mondo le ha restituite più chiare, più in ordine.
E anche più cool. Perché, è un peccato?
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